Il Pomme 2 Carotte è il locale di Sandrine Rey-Gorez, giovane imprenditrice francese che in collaborazione con lo chef Jean-Yves Defourny ha creato, in un quartiere in piena evoluzione, un punto di riferimento per gli amanti della cucina sana realizzata con prodotti freschi e di etichette selezionate che si possono facilmente trovare sulla carta dei vini. L’arredamento del Pomme 2 Carotte rispecchia a pieno la sua anima, 

il design è stato affidato all’esperienza di Evelyne Rioux che si è liberamente ispirata agli artisti Mel & Kio. Il locale è composto da due diverse sale: una fresca e colorata al piano superiore e l'altra calda ed accogliente al piano inferiore. Le poltrone Natural Ola fanno parte delle scelte di arredo per la sala al piano superiore.